2024年10月25日から27日、GP-Food推進室の助教2名(アフィファ・ザハラ・アギスタ 先生、小山紗江佳 先生)をはじめ、10名を超えるプログラム教員が、台北医学大学(台湾)で開催された知のフォーラム「International Conference on Functional Foods, Medicinal Foods & Food Phycology」に参加しました。台北医学大学は本学農学研究科とダブルディグリー協定を結ぶ、プログラムにおける重要な協定大学の1つです。カンファレンスでは台北医学大学やチュラロンコン大学、本学の研究者らが発表を行い、未来の食について議論が交わされました。
プログラム教員一同、今後も協定校との学術交流をさらに深め、プログラム生が国際的な学びの機会を得られるよう努め、活動の発展に貢献してまいります。